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UNE HISTOIRE D'ACCUEIL QUI A ÉTÉ TRANSMISE DE GÉNÉRATION EN GÉNÉRATION DEPUIS PLUS D'UN SIÈCLE...
Le Restaurant Don Alfonso 1890 est le reflet d'une philosophie qui innove tout en respectant la culture et les traditions alimentaires millénaires de la Péninsule de Sorrente et de la Côte Amalfitaine...
Parmi les faïences colorées de Vietri et les technologies les plus modernes, l'école du Don Alfonso 1890 enseigne les secrets de la cuisine méditerranéenne en organisant des cours réservés à ses clients...
L'Entreprise Agricole biologique «Le Peracciole» produit une huile d'olive vierge extra prestigieuse, la célèbre liqueur de citrons et la plupart des ingrédients qui rendent les plats du Don Alfonso 1890 uniques.
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